제주음식 썸네일형 리스트형 너무 귀해서 못 먹는 제주 소라젓 이야기 너무 귀해서 못 먹는 제주 소라젓 이야기 얼마 전 시골에 사시는 누님댁에 놀러 갔다가 귀한 반찬을 조금 얻어 왔습니다. 오랜만에 동생이 놀러 왔는데 마땅히 줄 것은 없고 반찬이라도 조금 갖고 가라는데, 가만 보니 '소라젓'입니다. 올 초에 환갑을 치르신 누님은 지금도 왕성하게 해녀활동을 하고 .. 더보기 직접 만들어 본 제주특급, 한치 먹물찜 직접 만들어 본 제주특급, 한치 먹물찜 -임금님도 못 먹어 본 제주특산 한치 먹물 요리- 요즘 제주도의 밤은 너무 뜨겁습니다. 때 아닌 열대야? 천만의 말씀. 불야성을 이룬 제주의 밤바다가 태양열 보다 뜨거운 집어등의 강열한 불빛 때문에 그 열기가 뭍에 까지 전해져 오고 있기 때문입니다. 기온이 .. 더보기 제주도 아니면 절대로 맛볼 수 없는 음식 5가지 미식가들도 울고 갈, 지혜가 가득한 제주의 다섯가지 맛 포털의 지식검색에 수도 없이 올라오는 질문들 중에는 제주도의 향토 음식에 대한 질문들이 참 많습니다. 어렵게 마련한 제주여행의 기회, 이 기회에 제주도에서 맛볼 수 있는 제주도만의 토속적인 음식을 접해 보고픈 여행객들의 바램이겠지.. 더보기 이전 1 다음